Buena vida
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La gastronomía televisiva de Paterna salta a la web
26/02/2014
Hace unos meses, coincidiendo con el final del popular programa televisivo MasterChef, entrevistamos a José David, el paternero que quedó semifinalista en la prueba nacional de cocina, y nos adelantó un proyecto que ha visto la luz hace unos días.
Portada de la web gastronómica
Se trata de la web gastronomia.es, un espacio online en el que comparte multitud de recetas junto a sus compañeros de programa, Cerezo, Eva y Fabián. “En la web hay recetas de todo tipo, desde muy fáciles y sencillas que podemos hacer en pocos minutos, hasta algunas de cocina de autor con técnicas más vanguardistas, pero siempre recetas ricas y originales, intentando llegar a todos los públicos, incluido cocineros”, explica el cocinero de Paterna.
Actualmente el portal, de diseño minimalista y una fotografía muy cuidada, ofrece más de medio centenar de elaboraciones entre las que se incluyen cócteles, arroces, carnes, pescado y, cómo no, repostería. Todo bien sazonado con noticias de actualidad sobre el mundo de la gastronomía y menús completos para elaborar paso a paso en casa.
Cada día la página va creciendo con nuevas recetas de cada uno de los cocineros del equipo de gastronomia.es, organizadas en multitud de categorías, entre las que se incluyen ensaladas y verduras, sopas y cremas, bocadillos y sandwiches, guisos y legumbres o masas, entre otras opciones.
Próximamente la web del paternero y su equipo de chefs abrirá nuevas secciones con más información culinaria, como restaurantes y una bodega online para conocer las mejores mesas y caldos de nuestro territorio.
Esta iniciativa tan sabrosa también cuenta con presencia en las principales redes sociales, donde comparten sus recetas, elaboraciones y noticias a todos sus seguidores. Podéis encontrarlos en Facebook, Twitter y Google Plus, donde aprenderéis a cocinar los mejores platos de la mano de los chefs más carismáticos de MasterChef España 2013.
